بجلی کے تندور میں آلو کو کس طرح پکائیں
بیکڈ آلو ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ لوگ کم تیل اور کم چربی والے پکے ہوئے آلو بنانے کے لئے برقی تندور استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ بجلی کے تندور میں کامل آلو کیسے بنائے جائیں ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجاویز فراہم کریں۔
1. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دن میں بیکڈ آلو سے متعلق گرم ، شہوت انگیز عنوانات

| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | متعلقہ مباحثے کے نکات |
|---|---|---|
| صحت مند کھانا | ★★★★ اگرچہ | کم تیل اور کم چربی پکانے کے طریقے |
| گھر سے پکی ہوئی ترکیبیں | ★★★★ ☆ | تندور کی آسان ترکیبیں |
| باورچی خانے کے اشارے | ★★یش ☆☆ | آلو کو کس طرح کرکرا بنانے کا طریقہ |
| فوڈ ہینڈلنگ | ★★یش ☆☆ | آلو پریٹریٹریٹمنٹ کا طریقہ |
2. بجلی کے تندور میں آلو بیک کرنے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.اجزاء کی تیاری
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| آلو | 500 گرام | یکساں سائز کے تازہ آلو منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| زیتون کا تیل | 2 چمچوں | کھانا پکانے کے دیگر تیلوں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
| کالی مرچ | مناسب رقم | اختیاری دیگر مصالحے |
2.پیداوار کے اقدامات
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | آلو دھوئے ، ان کو چھلکے اور ان کو ٹکڑوں میں بھی کاٹ دیں | 5 منٹ |
| 2 | نشاستے کو ہٹانے کے لئے 10 منٹ تک پانی میں بھگو دیں | 10 منٹ |
| 3 | پانی کو نکالیں اور سطح کی نمی جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں۔ | 2 منٹ |
| 4 | زیتون کا تیل ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں | 3 منٹ |
| 5 | پری ہیٹ تندور 200 ° C پر | 5 منٹ |
| 6 | تندور کے درمیانی ریک میں بیکنگ شیٹ پر آلو فلیٹ پھیلائیں | - سے. |
| 7 | 20 منٹ کے لئے 200 at پر بیک کریں اور مڑیں | 20 منٹ |
| 8 | سنہری اور کرکرا ہونے تک 15-20 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں | 15-20 منٹ |
3. بیکنگ آلو کے لئے نکات
1.آلو کا انتخاب: یہاں تک کہ سائز کے تازہ آلو کا انتخاب کریں تاکہ بیکنگ کا وقت مستقل ہو اور ذائقہ بہتر ہو۔
2.سلائسنگ ٹپس: آلو کے ٹکڑے زیادہ بڑے یا بہت چھوٹے نہیں ہونے چاہئیں ، 1.5-2 سینٹی میٹر مربع انتہائی موزوں ہے۔
3.نشاستے کو ہٹا دیں: بھیگنے سے سطح کا نشاستہ ختم ہوسکتا ہے اور بیکڈ آلو کو کرکرا بنا سکتا ہے۔
4.پکانے کے نکات: نمک اور کالی مرچ کے علاوہ ، آپ ذائقہ کو بڑھانے کے لئے دونی ، لہسن پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر وغیرہ بھی شامل کرسکتے ہیں۔
5.بیکنگ ٹپس: بیکنگ شیٹ کو زیادہ بھرا نہ پھیلائیں ، اور آلو کے لئے جگہ چھوڑیں تاکہ انہیں یکساں طور پر گرم کیا جاسکے۔
4. مختلف تندوروں کے لئے درجہ حرارت اور وقت کا حوالہ
| تندور کی قسم | تجویز کردہ درجہ حرارت | تجویز کردہ وقت |
|---|---|---|
| عام الیکٹرک تندور | 200 ℃ | 35-40 منٹ |
| ہوا کا چولہا تندور | 180 ℃ | 30-35 منٹ |
| منی تندور | 190 ℃ | 40-45 منٹ |
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.میرے بیکڈ آلو کیوں کافی کرک نہیں ہیں؟
ممکنہ وجوہات: آلو کی سطح پر نمی کا صفایا نہیں کیا جاتا ہے۔ تندور کا درجہ حرارت کافی نہیں ہے۔ بیکنگ کا وقت ناکافی ہے۔ آلو کو بہت بڑے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔
2.کیا روسٹ آلو کو چھیلنے کی ضرورت ہے؟
چھیلنا یا نہیں ذاتی ترجیح پر منحصر ہے۔ جلد کے ساتھ بیکنگ زیادہ غذائیت مند ہے ، لیکن اس کا ذائقہ قدرے خراب ہوگا۔ جلد کے بغیر بیکنگ اس کو کرکرا بنا دے گی۔
3.کیا میں ایک ساتھ بہت سارے آلو بنا سکتا ہوں؟
ہاں ، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیکنگ شیٹ میں بھیڑ نہیں ہے اور آپ کو زیادہ وقت پکانے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
4.اگر آلو کیا گیا ہے تو کیسے بتائیں؟
ایک کانٹا آسانی سے آلو کے مرکز میں داخل کیا جاسکتا ہے ، اور سطح سنہری اور کرکرا ہونا چاہئے۔
6. صحت کے اشارے
بیکنگ آلو کھانا پکانے کا نسبتا healthy صحت مند طریقہ ہے اور کڑاہی کے مقابلے میں چربی کی مقدار میں تقریبا 60 60 فیصد کمی واقع ہوسکتی ہے۔ غذائیت پسندوں کے مطابق ، ہفتے میں 2-3 بار بیکڈ آلو کھانا صحت مند انتخاب ہے۔
مذکورہ بالا تفصیلی اقدامات اور تکنیکوں کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ بجلی کے تندور میں کامل آلو پکانے کے قابل ہوجائیں گے۔ چاہے وہ ایک اہم یا سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جائے ، سنہری اور کرکرا بیکڈ آلو آپ کے ٹیبل میں مزیدار اضافہ کرتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں