دلیا کو ابلی ہوئی بنوں کو کیسے بنایا جائے

دلیا کو ابلی ہوئی بنوں کو کیسے بنایا جائے

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور روایتی پاستا میں دلچسپی پوری انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، دلیا کے ابلی ہوئے بنس ان کے کم GI اور اعلی فائبر کی خصوصیات کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ مندرجہ ذیل حالیہ گرم موضوعات پر مبنی دلیالی ابلی ہوئی بنوں کو مرتب کرنے کے لئے ایک رہنما ہے ، جس میں تفصیلی اقدامات اور ساختی اعداد و شمار شامل ہیں۔

1. دلیا کے ابلی ہوئے بنوں کو بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: تناسب میں انڈاکار کا آٹا اور عام آٹا ملا دیں (تجویز کردہ 1: 1) ، خمیر ، گرم پانی ، چینی (اختیاری)۔

2.آٹا ابال: خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں ، آٹے کے ساتھ مکس کریں اور ہموار آٹا میں گوندیں ، پلاسٹک کی لپیٹ اور خمیر سے ڈھانپیں جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہوجائے۔

3.تشکیل اور ثانوی ابال: آٹا کو ڈیفلیٹ کرنے کے بعد چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گیندوں میں گوندیں اور 15 منٹ آرام کریں۔

4.بھاپ: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، 20 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپیں ، گرمی کو بند کردیں اور 5 منٹ تک ابالیں۔

2. حالیہ مقبول صحت مند غذا کے اعداد و شمار کا حوالہ

3. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں (نیٹیزین کے درمیان ایک گرم موضوع)

1.ذائقہ کی اصلاح: دلیا نوڈلس میں گلوٹین کی کمی ہے۔ عام آٹے کو شامل کرنے سے پھڑپھڑا پن میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ "30 ٪ دلیا نوڈلس + 70 ٪ اعلی گلوٹین آٹا" کے نسخے کو حال ہی میں مختصر ویڈیو پلیٹ فارم پر 100،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے۔

2.ابال کی تکنیک: ایک ویبو ہیلتھ بلاگر نے پانی کے بجائے 40 ° C گرم دودھ کا استعمال 1/3 تک ابال کے وقت کو مختصر کرنے کے لئے تجویز کیا۔

3.اسٹوریج کا طریقہ: ژاؤہونگشو صارفین نے حقیقت میں پایا ہے کہ منجمد دلیا کے ابلی ہوئے بنوں کا دوبارہ آغاز ہونے کے بعد اس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے ، اور وہ حالیہ دنوں میں ایک پسندیدہ بن چکے ہیں۔

4. غذائیت کا موازنہ (ہر 100 گرام)

5. علاقائی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لئے تجاویز

ڈوین کے "مقامی فوڈ چیلنج" کے حالیہ مقبول مواد کے ساتھ مل کر:

•شمال مغربی ذائقہ: جیرا پاؤڈر اور فلیکس آئل شامل کریں (ننگسیا نیٹیزینز کے ذریعہ تجویز کردہ)

•جنوبی مٹھائیاں: آٹا گوندھتے وقت ناریل کا دودھ شامل کریں (حال ہی میں گوانگ ڈونگ میں مقبول)

•تخلیقی اسٹائلنگ: کسی مولڈ کو پھول/جانوروں کی شکل میں دبانے کے لئے استعمال کریں (والدین اور بچے کا DIY ایک گرما گرم موضوع ہے)

خلاصہ: جب دلیا کے ابلی ہوئے بنوں کو بناتے وقت ، مادی تناسب اور ابال کے کنٹرول پر توجہ دی جانی چاہئے۔ صحت مند کھانے کے حالیہ رجحان کو مدنظر رکھتے ہوئے ، مناسب جدت ذائقہ کو بہتر بنا سکتی ہے۔ اس مضمون کو ایڈجسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ مضمون میں موجود ڈیٹا کا حوالہ دے کر غذائیت کا بنیادی کھانا بنایا جاسکے جو جدید لوگوں کی ضروریات کے لئے زیادہ موزوں ہے۔